더맛있는녀석들 강릉 도루묵구이 도루묵찜 맛집 정보

맛있는 겨울 별미, 도루묵구이와 도루묵찜

이번 더맛있는녀석들에서는 강릉의 겨울 별미인 도루묵구이와 도루묵찜을 소개합니다. 겨울이 되면 더욱 그 맛이 살아나는 도루묵은 신선한 재료 선택과 세심한 조리 방식으로 팬들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

도루묵의 매력

• 신선한 해산물: 강릉에서 직접 공수한 도루묵을 사용합니다.
• 담백한 맛: 식당에서 제공하는 도루묵구이는 기름기가 적고 본연의 담백함을 제공합니다.
• 구이 vs 찜: 도루묵구이는 고소함, 도루묵찜은 칼칼한 양념으로 각각의 매력을 즐길 수 있습니다.

이번 방송에서 소개된 도루묵 요리는 그 자체로 겨울의 맛을 느끼게 해줍니다. 도루묵의 담백함과 톡톡 터지는 알의 식감이 어우러져 강릉의 맛을 서울에서도 만날 수 있습니다. 맛있는녀석들에서 그 특별한 경험을 남김없이 전할 예정입니다.

—방송정보—
– 프로그램명: 더맛있는녀석들
– 방송날짜: 2026-01-30
– 회차: 550회
– 방송제목: 10년의 역사 한 입만! 룰 파괴에 대한 상벌위원회! 맛있으면 내 고향 특집 2
– 상호: 어진
– 주소: 서울 서초구 강남대로18길 15-11
– 전화번호: 0507-1408-2933