맛있는 녀석들 정읍 피순대국밥 향토음식 맛집 위치 정보

정읍의 향토 음식, 피순대국밥의 매력

서울에서 전북 정읍의 맛을 직접 느낄 수 있는 곳이 있습니다. 이번 방송에서는 정읍의 특산물인 피순대를 소개합니다. 이 식당은 오랜 시간 사랑받아온 피순대의 맛을 서울에서 그대로 재현하고 있습니다.

식당 정보

이곳은 정읍 출신 사장님이 운영하며, 재료 준비부터 손질과 조리까지 직접 합니다. 피순대는 돼지 창자의 막창을 사용하고, 선지와 채소로 속을 채워 만든 특별한 요리입니다. 일반적인 순대와 다르게 당면이 들어가지 않아 묵직하면서 부드러운 식감을 자랑합니다. 짙고 담백한 맛이 특징인 피순대를 경험하실 수 있습니다.

대표 메뉴: 피순대국밥

식당의 대표 메뉴인 피순대국밥은 깊고 구수한 맛의 육수를 바탕으로 다양한 돼지고기 부위가 들어갑니다. 이 국밥은 실제 정읍에서 느낄 수 있는 완벽한 재현으로, 맛과 양 모두 만족을 드립니다. 추운 날씨에 딱 어울리는 따뜻한 국물과 순대, 이곳은 정말 방문할 가치가 있습니다.

• 프로그램명: 맛있는 녀석들
• 방송날짜: 2026-01-23
• 회차: 549회
• 방송제목: 듣기만 해도 설레는 그곳! 맛있으면 내 고향 특집!
• 상호: 번동피순대
• 주소: 서울 도봉구 덕릉로 229 1층
• 전화번호: 02-987-0008