전현무계획 대구 미지촌어탕 어탕수제비 구수한 국물과 든든한 한 끼

전현무계획 9회에서 대구 10미를 찾아 떠난 여정 중 소개된 미지촌어탕은 진한 국물 맛으로 많은 이들의 발길을 붙잡는 곳입니다. 대구 달서구 용산동에 위치하여 지역 주민들에게 이미 잘 알려진 이곳은 기력을 보충하고 싶은 날 생각나는 따뜻한 보양식을 선보입니다.

매장 내부는 세월의 흔적이 묻어나는 정겨운 노포 분위기를 자아내어 누구나 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 대구지검 서부지청 인근에 자리 잡고 있어 접근성 또한 우수하며, 가게 앞에 마련된 주차 공간 덕분에 차량 이용객도 편리하게 방문이 가능합니다.

이곳의 대표 메뉴인 어탕수제비는 된장을 베이스로 하여 깊은 감칠맛을 자랑하며, 쫀득한 수제비와 어우러져 조화로운 맛을 냅니다. 주문 시 공기밥이 함께 제공되어 수제비를 즐긴 후 남은 국물에 밥을 말아 먹으면 한 끼 식사로 매우 든든합니다.

함께 메뉴로 선택할 수 있는 어탕칼국수는 탱탱한 면발에 진한 국물이 잘 배어 있어 별미로 꼽힙니다. 혹시 모를 비린내가 걱정된다면 함께 나오는 마늘과 다진 고추를 취향껏 넣어 맛을 조절하면 더욱 깔끔하고 구수하게 즐길 수 있습니다.

기본 밑반찬으로 제공되는 계란, 도라지, 김치, 멸치볶음 등은 정갈하여 메인 요리와 훌륭한 합을 이룹니다. 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 영업하며, 매달 4번째 일요일은 휴무이니 방문 전 일정을 미리 확인하는 것이 좋습니다.

— 방송정보 —

• 프로그램명: 전현무계획
• 방송날짜: 2026-08-28
• 회차: 9
• 방송제목: -대구- 대구 10미 도장깨기
• 상호: 미지촌어탕
• 주소: 대구 달서구 달구벌대로283길 47
• 전화번호: 053-567-7976