6시내고향 버섯 한우 샤부샤부 포천 맛집 청산별미 위치
포천 신북면의 유니크한 맛, 청산별미
포천 신북면에 위치한 청산별미는, 최근 방송된 ‘6시내고향’에서 버섯 한우 샤부샤부로 주목받았다. 이 식당은 신선한 재료를 사용하여 고객에게 깊은 맛의 샤부샤부를 제공하고 있으며, 특히 다양한 종류의 버섯을 함께 즐길 수 있는 메뉴가 특징이다. 사업장에서는 직영 버섯농장에서 기른 재료를 사용해 요리를 만드는데, 이는 엄선된 자연의 맛을 그대로 느끼게 해준다.
특색 있는 메뉴
청산별미의 메뉴 중 가장 인기 있는 것은 ‘특선버섯샤브‘이다. 2인분 기준으로 44,000원에 제공되며, 신선한 버섯과 함께 고기를 조리해 담백한 육수를 접할 수 있다. 더불어 ‘한우버섯샤브‘는 36,000원으로, 고급 고기와 풍부한 맛의 조화를 이루고 있어 많은 손님들에게 사랑받고 있다.
식사 방식과 요리 특징
이곳에서의 샤부샤부는 식탁에서 직접 조리하는 방식으로, 재료 본연의 맛을 살려주는 육수가 특징적이다. 고객은 버섯과 고기를 육수에 익히면서 신선한 재료의 맛을 느끼고, 맛과 건강을 모두 챙길 수 있다. 식사를 완료한 후에는 깊고 진한 육수 또한 남기지 않게끔 깔끔하게 마무리된다.
훌륭한 식사 경험
청산별미는 2010년 농촌진흥청 농가 맛집으로 선정된 이력이 있으며, 2012년 포천시 모범음식점으로도 지정됐다. 자주 방문하는 손님들은 식전에 제공되는 새싹삼이 입맛을 돋워주며, 특히 여름철에 특히 인기가 높다. 포천 허브아일랜드 근처에 위치하여, 야외활동 후에 방문하기에도 적합하다. 이곳의 버섯샤부샤부는 맛이 텁텁하지 않고 정말 깔끔하여, 여러 사람들에게 강력히 추천할 만하다.
결론
청산별미는 포천의 숨은 맛집으로, 빼어난 재료로 만든 샤부샤부를 통해 특별한 식사 경험을 제공한다. 포천에 방문하신다면, 이곳에서 버섯과 한우의 뛰어난 조화를 꼭 즐겨보시길 바란다.
—방송정보—
* 프로그램명: 6시내고향
* 방송날짜: 2026-04-24
* 회차: 8522회
* 방송제목: [K-맛있을지도] 밥상에 버섯이 피었습니다
* 상호: 청산명가
* 주소: 경기도 포천시 신북면 청신로 1215
* 전화번호: 0507-1329-5362

